青花菜秋季栽培技术  

作　　者：车振华 

机构地区：[1]山东省齐河县祝阿镇政府

出　　处：《农业知识》2020年第14期27-28,共2页

摘　　要：青花菜又名绿菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,山东省引种历史虽不长,但是青花菜易栽培,营养价值高,除鲜食外还可速冻,脱水外销,是一种重要的高档蔬菜,经济效益好,深受农民欢迎。1.品种选择。秋季栽培青花菜,苗期正值高温、多雨季节,宜选择耐高温、抗性强的中早熟品种,如绿冠304、新贵、宝冠等品种。

关 键 词：中早熟品种 青花菜 高档蔬菜 多雨季节 秋季栽培 绿菜花 甘蓝种 芸薹属 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]