冀西北高寒区西兰花优质高效栽培技术  

作　　者：王婷婷 赵一安 丁璐 

机构地区：[1]张家口市农机监理所,河北张家口075000 [2]张家口市农村合作经济经营管理站,河北张家口075000 [3]张家口市经开区农业农村局,河北张家口075000

出　　处：《现代农村科技》2020年第8期35-36,共2页

摘　　要：西兰花,又名花椰菜,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等多种营养成分,营养位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”,深受消费者的欢迎,种植经济效益较高,是农民脱贫致富的主要产业。但是近几年随着蔬菜种植面积的扩大,在种植过程中出现了重茬严重、育苗定植技术不科学,病虫害防治不到位等很多技术问题,造成花球小、多头、烂花、产量低、农药残留超标等现象,经济效益不能充分显现。本文根据目前西兰花种植过程中存在的问题,结合多年的实践经验,总结出了冀西北高寒区西兰花优质高效栽培技术要点,供广大菜农参考。

关 键 词：西兰花 优质高效 栽培技术 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]