脂肪氧化酶对玉米种子有关特性的影响  

作　　者：沈庆荣[1] 

机构地区：[1]凤阳县农业技术推广中心,安徽凤阳233100

出　　处：《安徽农学通报》2020年第14期28-29,39,共3页Anhui Agricultural Science Bulletin

摘　　要：以玉米亲本565、409、410及其杂种后代409×565、410×565为材料,对自然越夏条件下玉米种子有关特性进行研究。结果表明:(1)根据Lox-1、Lox-2同时缺失的材料较耐储藏的研究结果,玉米亲本565属不耐储藏材料,亲本409、410及其杂种后代409×565和410×565属相对较耐储藏材料;(2)玉米杂种后代的Lox缺失∶不缺失≈1∶2,控制玉米耐储藏的脂肪氧化酶缺失为隐性遗传;(3)耐储藏材料(亲本409、410、杂种后代409×565和410×565)的发芽率和淀粉酶活性均显著高于不耐储藏亲本565高出很多,而MDA含量和脱氢酶活性则表现相反。

关 键 词：玉米 脂肪氧化酶 种子性状 影响 

分 类 号：S513[农业科学—作物学] O629.8[理学—有机化学]