现代饲料生产中的计算机技术应用及其系统开发——评《现代饲料生物技术与应用》  

作　　者：李旺彦[1] 于彤[1] 

机构地区：[1]秦皇岛职业技术学院,河北秦皇岛066000

出　　处：《中国饲料》2020年第15期149-149,共1页China Feed

摘　　要：《现代饲料生物技术与应用》一书是张日俊与化学工业出版社联合编著出版。在本书创作的过程中结合了作者多年的实践经验和分析研究,针对当前阶段饲料生物技术领域的研发成果和应用技术进行了系列的归纳、总结,去取精华,去其糟粕,真正实现了将现代技术和动物营养学以及饲料科学交叉融合,针对饲料生物技术和应用进行了分析和探讨,内容涵盖各个方面,包含基因工程、微生物工程、细胞工程、蛋白质工程等等各个学科的理论和技术在饲料工业中的研究成果和应用实践,并在此基础上探讨了饲料生物技术的基本理论和新技术、新方法以及未来的应用前景和发展前景。

关 键 词：动物营养学 饲料生物技术 饲料生产 饲料科学 饲料工业 化学工业出版社 微生物工程 蛋白质工程 

分 类 号：S816-5[农业科学—饲料科学]