优质中晚籼稻绿色储粮技术研究  

作　　者：彭奇 彭里 姜立均 

机构地区：[1]湖南金山粮油食品有限公司,湖南长沙410100 [2]湖南省储备粮管理有限公司,湖南长沙410000

出　　处：《粮食科技与经济》2020年第5期55-59,共5页Food Science And Technology And Economy

摘　　要：与普通籼稻相比,优质籼稻更易受不利储藏条件的影响,从而导致稻谷品质劣变,通过常规储藏方法无法保持其优良品质,而采用空调控温能保证优质稻安全度夏和安全储藏。通过使用粮仓专用空调进行不间断控温,能够有效控制粮堆上层粮温,进而控制全仓粮温,实现准低温储粮和延缓品质劣变的效果。同时,稻壳压盖可以延缓粮温的上升,也能够抑制部分储粮害虫、微生物的生长发育,避免储藏期间使用化学药剂熏蒸,真正实现绿色储粮。

关 键 词：优质中晚籼稻 绿色储粮 空调控温 稻壳压盖 

分 类 号：S511.21[农业科学—作物学]