冬瓜减肥降脂  

出　　处：《人人健康》2020年第14期59-59,共1页Health for Everyone

摘　　要：冬瓜本身所含热量极低,每100克仅有11大卡热量,而且冬瓜是瓜类中唯一不含脂肪的蔬果,素来有“减肥瓜”的称号。冬瓜当中所含有的丙醇二酸,在代谢的过程当中,能够有效地抑制过多的糖类转化为脂肪,因此,冬瓜有减肥降脂的功效。

关 键 词：丙醇二酸 冬瓜 减肥降脂 不含脂肪 含热量 蔬果 瓜类 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]