2020年第一季度白羽肉鸡市场行情回顾及后市分析  

作　　者：陈合强[1] 

机构地区：[1]江苏京海禽业集团有限公司,江苏海门226121

出　　处：《河南畜牧兽医（市场版）》2020年第4期22-26,共5页Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：2019年在我国肉鸡产业完全摆脱H7N9疫情影响进入良性发展的形势下,国内非洲猪瘟疫情的暴发显著拉升了肉鸡需求,对于肉鸡产业可谓是千载难逢的机遇,肉鸡出栏与鸡肉产量有较大提高,肉鸡生产实现较大幅度增长,全产业链实现较高水平盈利。在猪肉供应紧缺的情况下,家禽业的增产有力保障了我国居民肉类消费的供应,人均消费量达12 kg,同比增长15%,一定程度上稳定了市场肉价。

关 键 词：非洲猪瘟 白羽肉鸡 肉鸡生产 肉鸡产业 家禽业 肉类消费 全产业链 人均消费量 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]