专注于遗传选育以提高商品猪的获利能力  

Focusing on genetic selection to improve pig profitability

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作  者:王晶晶(译) 陈权(审) Julien Rogon 何闪(制图) 

机构地区:[1]不详

出  处:《国外畜牧学(猪与禽)》2020年第8期14-16,共3页Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

摘  要:商品猪的屠宰率决定屠宰场的利润,Nucléus公司一直将育种目标的重点放在提高商品猪的屠宰率和肉质上,此外还将猪肉的pH和滴水损失等指标纳入遗传选育计划中,专注于持续改良猪的生产性能,从而提高商品猪的获利能力。

关 键 词:遗传选育 屠宰率 利润 

分 类 号:S813[农业科学—畜牧学]

 

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