牛奶里真有免疫球蛋白对预防新冠肺炎有用吗  

作　　者：范志红 

机构地区：[1]不详

出　　处：《烹调知识》2020年第9期28-29,共2页Cooking Knowledge

摘　　要：有些牛奶做广告说,其中含有免疫球蛋白!能提高人体的免疫力!牛奶中真的有免疫球蛋白么?对抵抗新冠病毒有没有用呢?首先必须回答,牛奶的确可能含有免疫球蛋白。所谓免疫球蛋白,是一类能与抗原发生特异性结合的免疫蛋白质,大部分具有抗体活性。其中包括免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白D(IgD)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白E(IgE)和免疫球蛋白M(IgM)这么五大类。

关 键 词：免疫球蛋白 抗体活性 免疫蛋白质 特异性结合 牛奶 免疫力 

分 类 号：R72[医药卫生—儿科]