发展薄壳山核桃产业的市场潜力及对策分析  

作　　者：魏海林[1] 韩玺钊 

机构地区：[1]湖南省林业科学院 [2]安徽省宿州市人大常委会办公室

出　　处：《中国农村科技》2020年第8期72-75,共4页China Rural Science & Technology

摘　　要：薄壳山核桃(Carya illinoensis K.Koch)又名美国山核桃、长山核桃,俗称碧根果,是胡桃科山核桃属植物,是世界重要的木本油料树种和干果树种之一,栽植纬度在N25º〜N39º。通过上百年的引种栽培及示范推广,目前薄壳山核桃在我国生产发展较为迅速,已成为集食用、营养、观赏、绿化、建筑等价值于一体的优良经济树木。近几年,云南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、江西和贵州等地规模化种植薄壳山核桃,并表现出了良好的开发利用潜力。

关 键 词：薄壳山核桃 木本油料树种 长山核桃 山核桃属 美国山核桃 开发利用潜力 规模化种植 胡桃科 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]