湖北平原地区松花菜种植技术  

Planting Techniques of Cauliflower(Brassica oleracea var.botrytis L.)in Hubei Plain

作　　者：张世平 朱凤娟[2] ZHANG Shiping;ZHU Fengjuan

机构地区：[1]天门市海川蔬菜种植专业合作社,湖北431700 [2]湖北省农业科学院经济作物研究所,武汉430064

出　　处：《长江蔬菜》2020年第17期22-24,共3页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：湖北省现代农业产业技术体系蔬菜减肥减药及提质增效创新团队项目(HBHZD-ZB-2017-004);国家大宗蔬菜产业技术体系项目(CARS-25-C-02)。

摘　　要：导读:近2年,松花菜收购价格起起落落,鉴于此,提出在了解整体种植结构以及往年蔬菜销售情况基础上,合理布局,提前谋划,提供了几种周年茬口搭配模式,并重点介绍了湖北平原地区松花菜种植技术。讲起松花菜,立马会想起一盘干锅松花菜,青梗白花,加点蚝油,青脆爽口。近4~5年来,松花菜已成为大众消费菜进入寻常百姓家,受到长江流域各大种植户的青睐。2019年秋季湖北天门市张港镇流传一句话:70元/袋的松花种,卖7000元的松花菜。没错,松花菜产量高,每667 m2可产3~4 t。2019年松花菜遇到百年难遇的好行情,收购价维持在4元/kg左右达半个月之久!

关 键 词：松花菜 蔬菜销售 种植结构 种植户 收购价格 大众消费 合理布局 长江流域 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]