发展珍珠花特色蔬菜,助力贫困山区脱贫致富  

Developing Cultivation of Lyonia ovalifolia(Wall.) Drude to Help Poor Mountainous Areas Get Rid of Poverty and Become Rich

作　　者：谭敦华 TAN Dunhua

机构地区：[1]慈利县农业农村局,湖南张家界427200

出　　处：《长江蔬菜》2020年第18期40-41,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：据《孝感县志》记载,珍珠花菜作为一种天然食品,为我国最早的出口创汇产品之一,被称为“云雾山中菜”。珍珠花树属小灌木,为多年生木本植物,暮春发芽,芽端缀白色花蕾,花蕾细小、繁密,形圆如珍珠,故称“珍珠花”。据营养专家研究,珍珠花含有丰富的维生素和人体所需的钾、钙、磷、铁等多种矿物营养元素,具有和脾、健胃、清热、明目、降压、利尿、解毒等功效,是高血压、肥胖症患者食药两用的佳品。

关 键 词：出口创汇产品 贫困山区 肥胖症患者 天然食品 特色蔬菜 脱贫致富 云雾山中 营养专家 

分 类 号：F323.8[经济管理—产业经济] S649[农业科学—蔬菜学]