新疆规模化蛋鸡场清洁消毒剂使用及质量安全问题调查  

作　　者：安肖 杨曙明[1] 曾勇 董文婷 陈昊 周青 

机构地区：[1]中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京100081 [2]农业农村部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(武汉),湖北武汉430064 [3]新疆建设兵团农业局,新疆乌鲁木齐830002

出　　处：《中国畜牧杂志》2020年第8期238-240,共3页Chinese Journal of Animal Science

摘　　要：为了解新疆规模化蛋鸡场清洁消毒剂的使用及质量安全情况,本研究借农业农村部农产品质量安全飞行检查的机会,对新疆22个规模化蛋鸡场进行了问卷及现场调研。结果显示:新疆规模化蛋鸡场消毒剂主要用于畜舍环境的带鸡消毒和水线消毒,醛类、卤素类、氧化剂类、表面活性剂类消毒剂使用最为普遍,使用频次分别为78.6%、64.3%、57.1%和50.0%,而菊酯类、碱类消毒剂较为少见,使用频次只有14.3%。新疆规模化蛋鸡场所使用的消毒剂产品65%为"兽药字"或"外兽药证字"批准文号,15%为"饲添字"批准文号,10%为"卫消字号",10%没有任何批准文号。蛋鸡场使用的蛋鸡水线饮水消毒的产品种类和用量明显超出《中国兽药典》的规定,这在鸡蛋、鸡肉中的残留所带来的安全问题值得关注。

关 键 词：消毒剂 调查 使用与安全 饮水系统 蛋鸡 

分 类 号：S831.4[农业科学—畜牧学]