北京郊区果品质量安全问题及思考  

Quality and safety of fruits in Beijing suburbs

作　　者：王卉 刘庆菊 冯晓元 郭晓军 韩平 WANG Hui;LIU Qing-ju;FENG Xiao-yuan

机构地区：[1]北京农业质量标准与检测技术研究中心,北京100097 [2]农业部农产品质量安全风险评估实验室,北京100097

出　　处：《北方果树》2020年第5期46-49,共4页Northern Fruits

基　　金：林果病虫害绿色防控协同创新中心(2019);北京市农林科学院青年科研基金(QNJJ202001)。

摘　　要：在北京都市型现代农业建设中,果业承载着经济、生态、文化与休闲等功能,是京郊农村发展的主导产业之一[1,2]。北京是草莓、樱桃和桃的重要产地和消费地[3~5]。草莓属蔷薇科(Roseceae)草莓属(Fragaria),营养丰富,口感香甜。自2011年起,国家质检总局对“昌平草莓”实施地理标志产品保护。2016年,北京市草莓播种面积0.67万hm2,总产量为1万t[6]。

关 键 词：果品质量安全 草莓属 地理标志产品保护 京郊农村 主导产业 北京郊区 播种面积 营养丰富 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]