发展药食同源产业 助力健康中国战略——《中国食品》杂志专访中国药膳研究会会长杨锐  

作　　者：岳建华 杨锐 

机构地区：[1]不详 [2]中国药膳研究会

出　　处：《中国食品》2020年第16期16-19,共4页China Food

摘　　要：今年,中医药在新冠肺炎防治方面发挥了举世瞩目的作用。药食同源理念是中华民族中医药文化的瑰宝,历史悠久,源远流长。随着我国健康中国战略的逐步推进和《国民营养计划2017-2030》的稳步实施,大健康产业蓬勃发展,药食同源产业作为民族文化传承产业,如何顺应时代的需求发展壮大?

关 键 词：大健康产业 药食同源 中医药文化 民族文化传承 杂志专访 国民营养 稳步实施 健康中国战略 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]