采用红曲黄纳滤脱盐浓缩工艺 环保节能更高效  

作　　者：林楚潮 

机构地区：[1]福建同舟纵横(厦门)流体技术有限公司

出　　处：《中国食品》2020年第17期112-115,共4页China Food

摘　　要：福建同舟纵横(厦门)流体技术有限公司通过实验证明,可以采用膜过滤回收红曲黄生产过程中所产生的溶液中的色价,同时降低滤液色度、环保处理的难度及成本,促进清洁生产。一、实验设备及材料实验使用的膜设备为公司自行设计开发的陶瓷膜和纳滤膜设备,实验料液为红曲黄发酵液板框滤渣的水提液。

关 键 词：红曲黄 流体技术 色价 浓缩工艺 环保处理 清洁生产 膜过滤 环保节能 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]