黄山毛峰茶考述  

作　　者：樵夫 

机构地区：[1]徽茶文化研究中心

出　　处：《徽州社会科学》2020年第8期56-59,共4页Hui zhou Social Sciences

摘　　要：“黄山毛峰为历史名茶,属绿茶类。1955年,特级黄山毛峰被评为全国十大名茶之一;1982年获商业部名茶称号;1983年获外经贸部荣誉证书”。[1]这是《中国名茶志》给予黄山毛峰的一段文字介绍。黄山毛峰茶自清末诞生以来,一直是畅销各地且声名远扬,然在问世后的近百年时间里,黄山毛峰茶初始阶段的介绍或文字记载等,均语焉不详.

关 键 词：黄山毛峰 十大名茶 历史名茶 声名远扬 荣誉证书 

分 类 号：S57[农业科学—作物学]