水培蔬菜规模化生产技术及其效益分析  

作　　者：沈子尧 张继东 时建锋 时卫杰 陈耀辉 

机构地区：[1]桐乡市农业农村局,浙江省嘉兴市314500 [2]桐乡市灵安蔬菜专业合作社,浙江省嘉兴市314500 [3]桐乡市易达家庭农场,浙江省嘉兴市314500 [4]桐乡市乌镇镇农业经济服务中心,浙江省嘉兴市314500

出　　处：《上海农业科技》2020年第5期92-93,138,共3页Shanghai Agricultural Science and Technology

摘　　要：蔬菜水培是一种无土栽培方式,能避免蔬菜种植连作障碍的发生,且生产过程操作省力,生产出的产品鲜嫩、品质好。现从水培系统构成、蔬菜品种、播种育苗、营养液管理、大棚温湿度管理、病虫害防治、生产数字化管理、采收与包装等环节,对蔬菜水培技术要点进行总结,并通过分析水培蔬菜产量、投资成本与生产费用等,对水培蔬菜规模化生产的经济效益进行分析,以期促进蔬菜水培技术的推广应用。

关 键 词：水培蔬菜 管理 生产技术 效益 

分 类 号：S6-33[农业科学—园艺学]