丁酸梭菌的生物学功能及其在养猪生产中的应用  

作　　者：陈辉 

机构地区：[1]华中农业大学动物科学技术学院,武汉430070

出　　处：《粮油与饲料科技》2020年第5期27-31,共5页Grain Oil And Feed Technology

摘　　要：丁酸梭菌(Clostridium Butyricum,CB)是以乙酸、丁酸为主要代谢产物的厌氧革兰氏阳性芽孢杆菌,作为一种新型的益生菌微生态制剂,在养猪生产中发挥着有益作用。研究表明,丁酸梭菌具有促进生长、改善机体肠道功能、改善机体抗氧化功能、改善机体免疫性能以及抑菌等诸多生物学功能,在仔猪、生长育肥猪以及种猪生产中均具有积极的饲用作用。本文对近年丁酸梭菌的生物学功能及其在养猪生产中应用进行综述,简要分析了其生物学特性,以期为在养猪生产中丁酸梭菌推广应用以及科学合理利用提供依据和参考。

关 键 词：丁酸梭菌 生物学功能 养猪生产 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]