磷酸复合型酸化剂及抗生素添加剂体外抑菌效果研究  

作　　者：严欣茹 董瑷榕 罗璋 余淼 吕继蓉 郭春华 

机构地区：[1]西南民族大学生命科学与技术学院动物科学国家民委重点实验室,四川成都 [2]成都大帝汉克生物科技有限公司,四川成都

出　　处：《畜牧产业》2020年第9期65-70,共6页ANIMAL AGRICULTURE

基　　金：2019四川省博士后创新实践基地项目。

摘　　要：本试验旨在研究3种磷酸型复合酸化剂对常见致病菌的体外抑菌效果。以大肠杆菌(ATCC83912)、沙门菌(ATCC21512)和金黄色葡萄球菌(ATCC65213)3种常见的致病菌为指示菌,采用牛津杯双层板法,测定3种酸化剂和复合抗生素的抑菌圈直径(mm),比较3种酸化剂(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)不同浓度(0.20%、0.30%、0.40%、0.50%、0.70%)的抑菌效果,比较0.50%酸化剂与复合抗生素(日粮中含土霉素100 mg/kg+金霉素75 mg/kg+喹烯酮250 mg/kg)的抑菌效果。结果表明,①3种酸化剂的抑菌效果差异显著(P<0.05),抑菌作用:沙门氏菌>大肠杆菌>金黄色葡萄球菌;抑菌效果:酸化剂Ⅲ>酸化剂Ⅱ>酸化剂Ⅰ,并且酸化剂Ⅱ、酸化剂Ⅲ的抑菌效果随其浓度增加而增加;②0.5%酸化剂Ⅱ、酸化剂Ⅲ对沙门氏菌和大肠杆菌抑菌效果优于复合抗生素(P<0.01),而对金黄色葡萄球菌的抑菌效果不如复合抗生素(P<0.01)。综上所述:3种酸化剂中,酸化剂Ⅲ的抑菌效果最佳,酸化剂对沙门氏菌和大肠杆菌抑菌效果优于复合抗生素,建议在日粮中的添加量不低于0.5%。

关 键 词：酸化剂 抗生素 体外抑菌 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]