中药汤剂并非煎的越浓越好  

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出  处:《自我保健》2020年第10期68-68,共1页Self-Care

摘  要:天津读者刘先生问:我最近在煎中药服用,听别人说要把药汁煎煮得浓浓的,这样服用的效果才会更好,请问实际情况是这样吗?中新药业集团公司副主任中药师韩德承答:中药汤剂浓度高,不见得效果就好。中药煎煮是中药饮片中的有效成分不断释放、溶解的过程,而当煎到饮片本身与药液中的有效成分浓度平衡时,这种扩散运动就停止了。如果再继续煎煮,以求“又浓又少”,不仅药物内的有效成分不会再释出.

关 键 词:中药汤剂 中药煎煮 扩散运动 中药饮片 药师 药汁 有效成分 

分 类 号:R28[医药卫生—中药学]

 

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