牛羊冷鲜肉配送管理系统设计与研究  

作　　者：马哈沙提·吐苏别克 哈丽代·江特拉克 

机构地区：[1]新疆阿勒泰地区福海县农业农村局畜牧工作站,新疆福海836400 [2]福海县农畜水产品质量安全综合检验检测站,新疆福海836400

出　　处：《畜禽业》2020年第10期18-19,共2页Livestock and Poultry Industry

摘　　要：鲜肉冷链配送有效保证了肉品质量,提高了生产和配送企业服务大众的能力。介绍了牛羊冷鲜肉配送管理系统的特点及功能设计,阐述配送管理系统中应用的关键技术,分析冷鲜肉配送中存在的问题并给出相应对策,以促进提高肉品冷链物理仓储和运输能力,提升企业经济效益。

关 键 词：牛羊冷鲜肉 配送 管理 系统设计 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]