辣椒主要品质性状杂种优势分析  

作　　者：陈绕生[1] 薛林宝[2] 

机构地区：[1]江苏联合职业技术学院,江苏淮安223200 [2]扬州大学园艺与植物保护学院,江苏扬州225009

出　　处：《上海蔬菜》2020年第5期17-20,共4页Shanghai Vegetables

基　　金：江苏省农业“三项”工程项目——辣椒新品种开发与示范推广,SXGC(2016)12。

摘　　要：作者选用5个不同果形、不同果色、不同熟性经过多代选择的辣椒自交系作亲本材料,按半轮配法杂交设计配制10个杂交组合进行辣椒主要品质性状杂种优势研究分析。结果显示,10个主要品质性状中辣椒单果重、可食部分果重、纵径和横径等商品品质性状具有较强的正向优势,说明可利用杂种优势来提高辣椒的商品品质;可溶性总糖、VC含量等营养品质性状表现出较大的负向杂种优势,表明利用F1代杂种优势来提高果实的营养品质有一定的难度;辣椒素含量的正向优势较明显,说明可利用杂种优势来提高辣椒素含量。另外,辣椒果实性状在不同组合间的杂种优势变异幅度较大,可食部分果重最高,其次为单果重和辣椒素,说明通过合理的选配找到较优组合的可能性较大。显性度分析也得到了类似的结论。

关 键 词：辣椒 品质性状 杂种优势 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]