抗菌肽的研究及其在水产养殖中的应用  

作　　者：王正楠 符颖[1] 闫关正 林辰宇 方艺 

机构地区：[1]华南农业大学,广东广州510000

出　　处：《河南农业》2020年第29期35-36,共2页

摘　　要：抗菌肽是一类广泛分布于多种生物中且具有广谱抗菌活性的小分子短肽,由于其具有广谱抗菌、作用机制独特、热稳定性以及半衰期较短等诸多优点而受到学者的广泛关注。抗菌肽不易引起病原菌产生耐药性的优点,成为有望替代抗生素的产品之一,在替代抗生素有关方面的研究中具有重要意义。本文简单叙述了抗菌肽的分类、生物活性、作用机制,详细说明了抗菌肽的生物学功能,并对其在水产养殖行业中的应用前景进行展望。

关 键 词：抗菌肽 水产养殖 生物活性功能 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]