农业农村部《大豆振兴计划实施方案》解读  

作　　者：曾小艳 祁华清 邓义 郭兴旭 

机构地区：[1]武汉轻工大学经济与管理学院,湖北武汉430048 [2]湖北省人文社科研究基地粮食经济研究中心,湖北武汉430048 [3]武汉市科技金融创新促进中心,湖北武汉430023

出　　处：《农村经济与科技》2020年第18期36-37,共2页Rural Economy and Science-Technology

基　　金：教育部人文社会科学青年基金项目(16YJC630002);湖北省技术创新专项(软科学研究)项目(2018ADC092);武汉轻工大学引进(培养)人才科研启动项目(2020RS04)。

摘　　要：大豆又称为黄豆,属于豆科一年生草本植物,富含丰富的植物蛋白质营养,用途广泛,常常被用于豆油的提取、豆制品的制作以及酱油的酿造。在我国各地都有种植栽培,是我国农业经济中主要的粮食作物之一。国家为了扩大大豆的种植面积,提高大豆的产业经济,改善大豆的质量,提升有效的大豆市场经济,加强我国大豆种植产业在农业市场上的竞争力,农业农村部决定实施大豆振兴计划,对此颁发了《大豆振兴计划实施方案》。

关 键 词：农业农村部 大豆 农业经济 振兴计划 

分 类 号：F326.12[经济管理—产业经济]