探讨微波消解样品前处理方法在食品理化检验中的应用  

作　　者：周长民 李晓萌 

机构地区：[1]沈阳市食品药品检验所

出　　处：《食品界》2020年第10期125-125,共1页Food Industry

摘　　要：绿色环保理念下,人们对食品安全高度重视,更加倾向于安全、绿色、无公害化的产品。基于此,为进一步提高食品生产、食用的安全性,本文就食品理化检验样品前处理方法进行研究,并具体分析食品理化检验微波消解样品前处理方法的应用,确保通过处理方法,更好地消除食品安全隐患。

关 键 词：微波消解 样品处理 食品检验 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]