7种微生物菌剂对牛粪发酵过程的影响  

作　　者：刘淑娟[1] 刘虎俊[1] 刘光武[1] 万翔[1] 刘开琳[1] 李菁菁[1] 

机构地区：[1]甘肃省治沙研究所&甘肃省荒漠化与风沙灾害防治重点实验室-省部共建培育基地,甘肃兰州730070

出　　处：《畜牧业环境》2020年第16期4-8,共5页Animal industry and environment

基　　金：国家重点研发计划项目(2017YFC0504305-02)资助。

摘　　要：随着我国舍饲养牛业发展,牛粪无害化处理成为一个亟待解决的新问题,添加微生物菌剂是促进牛粪发酵成有机肥的有效方法。通过新鲜牛粪加入7种微生物菌剂,并掺入麦秸进行发酵腐熟,测定发酵过程物料温度、呼吸速率、pH值、电导率和有机肥成分,确定7种处理的牛粪发酵效果。结果表明:7种处理都提高了牛粪发酵过程的温度,发酵物呼吸速率与温度变化一致,pH值和电导率增大。发酵牛粪的总有机碳和铵态氮减少,腐殖质、全氮、速效钾、速效磷、硝态氮增加。其中硝态氮相对增加率(%)最大,其次为有效磷,而腐殖质的绝对增加量最大。综合升温和有机肥营养成分增加率,益加益生物菌肥发酵剂和珺兴有机肥发酵菌处理对牛粪发酵的影响较明显。

关 键 词：牛粪 有机肥发酵剂 PH 温度 肥料成分 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]