浅析新疆驴乳产业发展趋势  

作　　者：史冠英 张剑林 罗庆 王涛[1] 徐敏[1] 

机构地区：[1]乌鲁木齐市动物疾病控制与诊断中心,新疆乌鲁木齐830063 [2]新疆农业大学,新疆乌鲁木齐830052

出　　处：《新疆畜牧业》2020年第4期15-18,14,共5页

摘　　要：伴随着我国社会经济的快速发展,人们生活水平逐渐提高,消费者对于饮食健康及营养的关注度不断加深。我国驴乳的需求逐年增长,新疆驴乳产业呈现出欣欣向荣的发展趋势,新疆作为全国畜牧业大省,有着久远的乳品发展历史,独特的自然条件适于生产优质的奶源,因此对驴乳资源的开发利用是带动其驴乳产业发展的重要对策。

关 键 词：驴乳产业 产业发展 对策 

分 类 号：S8-1[农业科学—畜牧兽医]