秸秆料栽培秀珍菇配方比较试验  

作　　者：于洪久 刘杰 郭炜 张楠 李国泰[2] 赵跃坤[2] 钟鹏 孙彬 王大蔚 左辛 

机构地区：[1]黑龙江省农业科学院农村能源与环保研究所,黑龙江哈尔滨150086 [2]黑龙江省农业科学院,黑龙江哈尔滨150086 [3]黑龙江省农用微生物菌剂工程技术研究中心,黑龙江哈尔滨150086

出　　处：《食用菌》2020年第6期35-36,43,共3页Edible Fungi

基　　金：黑龙江省农业科学院成果转化中试项目“寒地秸秆袋栽秀珍菇技术转化2018ZSXM002”;大庆油田昆仑集团有限公司外协项目“秸秆基料化肥料化利用技术DQGLJ-2018-JS-414”。

摘　　要：试验比较6个培养料配方对秀珍菇子实体产量和主要营养成分的影响,结果表明,配方2的子实体平均产量最高,为361.7 g/袋,较对照提高4.06%;配方2秀珍菇品质优于对照,其粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、还原糖、维生素C含量分别为45.0 g/kg、2.0 g/kg、19.0 g/kg、21.0 g/kg、113.4 mg/kg。

关 键 词：秀珍菇 秸秆 产量 培养料 配方比较 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]