基于废棉为主要基质的草菇高产配方筛选  

作　　者：李正鹏[1] 查磊[1] 陈明杰[1] 侯立娟[2] 郭倩[1] 余昌霞[1] 

机构地区：[1]上海市农业科学院食用菌研究所,国家食用菌工程技术研究中心,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海201403 [2]江苏省农业科学院,江苏南京210014

出　　处：《安徽农学通报》2020年第22期34-35,94,共3页Anhui Agricultural Science Bulletin

基　　金：上海市食用菌产业技术体系建设专项资金资助(沪农科产字(2020)第9号)。

摘　　要：基于废棉为主要基质,添加一定量稻草、菜籽饼、甘蔗渣、玉米芯、麸皮和2种市售添加剂以调整培养料透气性和养分,设计了A^P 15种配方,分3批进行试验。结果表明,第1组A^E 5种配方中,添加一定量甜菜渣可明显提高菌丝密度、草菇产量和子实体质量,其中配方C产量为2.50kg,产量最高;第2组F^J 5种配方中,相比于对照,使用添加剂a可在一定程度上提高产量;第3组L^P 5种配方中,随着配方中麸皮添加量的增加,菌丝生长速度稍慢,但菌丝密度增加;草菇产量和生物转化率呈上升趋势,配方O产量最高,达3.24kg/m2,折合生物转化率19.85%。

关 键 词：草菇 废棉 高产配方 

分 类 号：S646.13[农业科学—蔬菜学]