甘薯优质苗繁育技术  

作　　者：王丽梅 

机构地区：[1]建昌县建昌镇农业技术推广站,辽宁建昌125000

出　　处：《新农业》2020年第23期4-4,共1页

摘　　要：1甘薯的起源及生长特性甘薯又名甜薯,薯蓣科薯蓣属,原产于秘鲁、墨西哥一带的热带美洲,北纬40°以南为主要种植区。1594年传入中国。它是一种喜温型植物,陆地栽植在5~10厘米土温稳定达到17℃时栽插,贮藏窖温11~13℃。2甘薯的营养价值甘薯在灾荒年代是“抗灾救荒粮”,只是代替粮食维持人们温饱,而现代逐渐被人们认可,被当作保健食品而成为送礼佳品。甘薯富含多种营养成分,尤其是维生素的含量远高于大米、小麦等粮食作物。同时,甘薯符合现代人们对于碱性食品的需求,适当食用甘薯可以保持血液中酸碱度平衡。

关 键 词：繁育技术 贮藏窖 碱性食品 食用甘薯 营养价值 土温 酸碱度 营养成分 

分 类 号：S53[农业科学—作物学]