南极磷虾粉对黑鲷幼鱼生长性能和氟蓄积的影响  

Influences of Antarctic krill powder on growth and tissue fluoride accumulation of juvenile black sea bream,Acanthopagrus schlegelii

作　　者：肖金星 钟志文 相兴伟 郑刚 邵庆均[2] 周宇芳 Xiao Jinxing

机构地区：[1]浙江大学舟山海洋研究中心,浙江舟山316021 [2]浙江大学动物科学学院,浙江杭州310058 [3]浙江省海洋开发研究院,浙江舟山316021

出　　处：《江苏农业科学》2020年第21期202-206,共5页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：浙江省舟山市科技计划项目(编号:2017C12030、2017C12032);浙江省重点研发计划(编号:2019C02076)。

摘　　要：为探究南极磷虾(Euphausia superba)粉对黑鲷(Acanthopagrus schlegelii)幼鱼生长性能和鱼体组织氟蓄积的影响,选用初始体质量为(11.22±0.15)g的黑鲷幼鱼随机分为6组,投喂采用南极磷虾粉分别替代基础日粮中0%(对照组)、10%、20%、30%、40%、50%鱼粉的6组试验饲料,开展8周的室内微流水养殖。结果显示,随着饲料中南极磷虾粉添加量的增加,黑鲷幼鱼的增质量率呈现先提高后下降趋势,南极磷虾粉的添加量为7.5%和11.2%的试验组的增质量率显著高于基础日粮组(P<0.05);各组织出现不同程度的氟蓄积:鱼骨>鱼鳃>鳞片>鱼皮>肝脏>肌肉,肌肉中氟含量在各试验组之间没有显著差异(均低于2mg/kg)。本研究表明,南极磷虾粉能够提高黑鲷幼鱼的生长性能,可作为黑鲷饲料的鱼粉替代蛋白源。

关 键 词：黑鲷幼鱼 南极磷虾粉 生长性能 氟蓄积 

分 类 号：S963.73[农业科学—水产养殖]