家常饭菜  

作　　者：王吴军 

机构地区：[1]不详

出　　处：《乡镇论坛》2020年第32期44-44,共1页

摘　　要：说起家常饭菜,我想先说说母亲做的炒辣萝卜菜、红薯面窝窝和玉米面糊糊。这是我小时候冬天上学的早饭。冬天的清晨,天气寒冷,我起床后收拾停当,母亲已经做好一大碗热气腾腾的玉米面糊糊和一大盘炒辣萝卜菜。玉米面糊糊是用当年的新玉米磨成的面做出来的,颜色金黄,浓稠,入口非常香,仔细品品还有一种甜味儿。能把玉米面糊糊做得这么好吃是母亲独创。因为我后来再也没有吃过这么香甜的食物。母亲炒的辣萝卜菜也是一绝,先用热猪油把鲜红的辣椒炒出香味儿,再放入切成丝的红皮萝卜,旺火炒熟,配着热玉米面糊糊和热的红薯面窝窝,在寒冷的冬天真的是一种享受。

关 键 词：颜色金黄 家常 红皮萝卜 小时候 独创 玉米 冬天 

分 类 号：I26[文学—中国文学]