这么早就开始吃肉?西北的早餐“硬”榜  

作　　者：大龙勉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《川菜》2020年第11期16-19,共4页Chuan Cuisine

摘　　要：在塞北长大的我,自以为对于大块炖肉的日常生活已波澜不惊,但十几年前第一次去内蒙,还是被早餐上丰沛的油脂和饱满的碳水吓着了,早餐桌上的一大盘扎扎实实的手把肉对于我的震撼感,和清晨就在酒馆门□灌上一大杯扎啤同等力度。

关 键 词：早餐 震撼感 手把肉 扎啤 油脂 日常生活 酒馆 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]