杂交宝石鲈池塘工程化循环水养殖试验  

作　　者：李希国 王广军[2] 李本旺 张端秀 李敏 王晓斌 邓海燕 陈灼均 

机构地区：[1]东莞市水生动物疫病预防控制中心,广东东莞523079 [2]中国水产科学研究院珠江水产研究所,广东广州510380

出　　处：《科学养鱼》2020年第12期41-42,共2页Scientific Fish Farming

基　　金：东莞市社会科技发展(重点)项目(20185071011599)。

摘　　要：宝石鲈为引进的外来品种,在广东省已经完成驯化和本土化。宝石鲈头尾比例小、肌肉丰厚、无肌间刺、肉质白而细嫩、味道鲜美、无腥味异味,是一种优质食用经济鱼。杂交宝石鲈是以宝石鲈为父本、淡水黑鲷为母本杂交繁殖出的下一代。东莞市水生动物疫病预防控制中心按照绿色健康养殖的理念,开展了杂交宝石鲈池塘工程化循环水养殖试验,即杂交宝石鲈跑道养殖试验。具体情况如下。

关 键 词：杂交繁殖 外来品种 循环水养殖 工程化 养殖试验 健康养殖 异味 

分 类 号：S965.211[农业科学—水产养殖]