黄瓜绿色高产栽培技术  

作　　者：高建坤 

机构地区：[1]安徽省利辛县农广校,236700

出　　处：《农民致富之友》2021年第5期43-43,共1页

摘　　要：黄瓜属葫芦科,一年生蔓性草本植物。幼果脆嫩,含有多种维生素和矿物质,可鲜食、凉拌、熟食、泡菜、腌渍、干制、作罐头。黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪有助减肥。其汁液制成软膏涂抹皮肤能防皱,有美容作用。黄瓜还具有清热、解渴、利尿的功效。黄瓜一年中可多茬栽培,在蔬菜周年供应中有十分重要的地位。

关 键 词：多茬栽培 丙醇二酸 周年供应 黄瓜属 美容作用 多种维生素 绿色高产栽培技术 葫芦科 

分 类 号：S[农业科学]