湖北三峡库区晚熟脐橙不同海拔果实品质变化及枯水防控技术研究  

Study of Fruit Quality Change and Fruit Granulation Control Techniques of Late Maturing Navel Orange Planted at Different Altitudes in Three Gorges Reservoir Area of Hubei Province

作　　者：吴黎明[1] 何利刚[1] 王志静[1] 宋放 王策 蒋迎春[1] 刘继红[2] 彭抒昂[2] 鲍江峰 吴述勇 廖胜才 向进 WU Liming;HE Ligang;WANG Zhijing;SONG Fang;WANG Ce;JIANG Yingchun;LIU Jihong;PENG Shu’ang;BAO Jiangfeng;WU Shuyong;LIAO Shengcai;XIANG Jin

机构地区：[1]湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省农业科技创新中心果树茶叶研究分中心,武汉430064 [2]华中农业大学园艺林学学院,武汉430070 [3]湖北省果茶办公室,武汉430064 [4]湖北省秭归县农业农村局,湖北秭归443699

出　　处：《中国南方果树》2021年第1期18-24,共7页South China Fruits

基　　金：国家重点研发计划项目(2019YFD1001400);湖北省农业科技创新中心创新团队项目(2019-620-000-001-023);湖北省特色水果创新项目资助。

摘　　要：以湖北三峡库区秭归地区不同海拔伦晚脐橙(Lane Late navel orange)果实为试验材料,探讨了湖北三峡库区晚熟脐橙果实枯水防控栽培技术,进行了晚熟脐橙种植区域布局研究。结果表明,在湖北三峡库区,长江南面晚熟脐橙适宜区域化种植在海拔360m以下,长江北面在海拔350m以下。在适宜范围外,随海拔升高,晚熟脐橙果实品质下降,可食率、果汁率降低,酸下降快,化渣性变差,果实枯水加重。在海拔520m的果园冬季进行果实套袋,可将果实枯水率控制在6%,有效减轻和防止了晚熟脐橙的果实枯水,果实外观好,品质优;树冠覆膜的果实枯水率控制在20%以下,同样保证了果实品质,具备操作简便、劳动量小且成本较低的优势,可以在大规模生产中应用。

关 键 词：晚熟脐橙 果实枯水 品质 海拔 果实套袋 树冠覆膜 湖北三峡库区 

分 类 号：S666.4[农业科学—果树学]