铝旋盖瓶装啤酒密封性的质量控制  

作　　者：林汉盛 陈凤 

机构地区：[1]广州南莎珠江啤酒有限公司

出　　处：《中外酒业》2020年第23期20-22,共3页Global Alcinfo

摘　　要：生产铝旋盖瓶装啤酒,既要做到良好的密封性,又要达到易开启的功能。本文从铝旋盖、瓶的进货检验到生产过程、成品检验等方面讲述了铝旋盖生/鲜啤酒的质量控制点,确保产品密封性达到质量要求。

关 键 词：铝旋盖 密封性 开启力矩 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]