世界草莓生产及贸易现状  

Status of strawberry production and trade in the world

作　　者：王鸣谦 薛莉[1] 赵珺[1] 代汉萍[1] 雷家军[1] WANG Mingqian;XUE Li;ZHAO Jun;DAI Hanping;LEI Jiajun

机构地区：[1]沈阳农业大学园艺学院,辽宁110866

出　　处：《中国果树》2021年第2期104-108,共5页China Fruits

基　　金：国家重点研发计划项目(2019YFD1000800)。

摘　　要：草莓营养价值极高,是世界广泛栽培的浆果类果树。2018年世界草莓总种植面积37.24万hm^(2),年产量833.71万t。2017年世界草莓总进口量94.75万t,出口量95.14万t。中国是世界上最大的草莓生产国,从1994年以来年产量一直居世界第1位,2018年中国草莓种植面积11.11万hm^(2),年总产量296.43万t,占全世界的1/3。对全世界、各大洲、主要生产国的草莓生产现状和特点进行了阐述,对比了世界和主要国家的草莓进出口量,分析了目前世界草莓生产存在的主要问题,并对草莓发展趋势进行了展望,将对我国草莓产业及其宏观调控有较大的指导意义。

关 键 词：草莓 种植面积 产量 发展趋势 

分 类 号：S668.4[农业科学—果树学]