酵母水解物替代血浆对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响  

作　　者：李彪[1] 方热军[1] 

机构地区：[1]湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128

出　　处：《湖南畜牧兽医》2020年第6期34-37,共4页Hunan Journal of Animal Science & Veterinary Medicine

摘　　要：为探讨酵母水解物替代血浆蛋白对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响,试验选用144头“杜×长×大”三元杂21日龄断奶猪,体重6kg左右,随机分为3个处理,每个处理4个重复,每个重复12头猪,公母各半。试验期为28d。试验分组分别为:对照组(添加4%血浆蛋白)、试验组Ⅰ(添加2%血浆蛋白+2%酵母水解物)、试验组Ⅱ(添加4%酵母水解物)。试验结束时,每个重复选取1头体重接近的仔猪,清晨空腹前腔静脉采血,分离血清,用于分析血清生化指标。试验结果表明:与对照组相比,日粮中添加2%和4%酵母水解物等量替代血浆蛋白,对断奶仔猪ADG、ADFI和F/G无显著影响(P>0.05);日粮中添加4%酵母水解物可降低腹泻率11.98%,但差异不显著(P>0.05);日粮中添加酵母水解物,对断奶仔猪血清生化指标TP、ALB、GLB、BUN、Glu均无显著影响(P>0.05),血清AST活性均显著降低(P<0.05)。综上所述,断奶仔猪日粮中添加2%和4%酵母水解物可等量替代血浆蛋白,对生长性能和血液生化指标无负面影响。

关 键 词：酵母水解物 血浆蛋白 生长性能 血液生化指标 断奶仔猪 

分 类 号：S816.32[农业科学—饲料科学]