高质量、高标准引领不锈钢餐厨具产业创新发展  

High quality and high standards lead the innovation and development of stainless steel kitchenware industry

作　　者：柳润峰 

机构地区：[1]中国五金制品协会

出　　处：《中国五金与厨卫》2021年第2期50-53,共4页China Hardware & Kitchen & Bathroom Apparatus

摘　　要：不锈钢餐厨具是不锈钢制品行业的一个重要品类,主要包括不锈钢餐具:刀、叉、勺、不锈钢器皿等。其中,不锈钢器皿包括各类锅、盆、碗、碟等。厨房公用设备包括调理台、洗涮台、储藏柜、排烟罩、自助餐设备等。该产业在国内的规模化发展大约起始于上个世纪70年代末,改革开放后获得了快速的发展。

关 键 词：不锈钢制品 不锈钢器皿 公用设备 排烟罩 不锈钢餐具 自助餐 规模化发展 改革开放后 

分 类 号：TG1[金属学及工艺—金属学]