检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]不详
出 处:《科学之友》2021年第2期72-75,共4页Friend of Science Amateurs
摘 要:秦岭-淮河,是中国南北方的地理分界线,这条线因为特殊的区位,在饮食口味上兼容南北。越秦岭,有西北豪迈、巴蜀百味;走淮河,看中原厚实、淮扬清婉。沿着秦岭两侧,走过酸香火辣的宝鸡,满是川味的汉中,向东直到秦岭余脉邙山。在它脚下,有一座千年古城,虽是北方城市却满是温软的汤水味道——这,就是"神都"洛阳。
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