冀东地区保护地芹菜空心病防治技术  

作　　者：宋瑞生[1] 侯奎华 李娟[1] 王耐红 

机构地区：[1]唐山市农业科学研究院,河北唐山063001

出　　处：《现代农村科技》2021年第4期36-36,共1页

基　　金：唐山市科技计划项目:优质抗病丰产芹菜新品种的选育及应用。项目编号:19150218E。

摘　　要：芹菜属于伞形科2年生耐寒性蔬菜,营养丰富,具有保健作用,常吃芹菜具有防治高血压、动脉硬化的功效。芹菜是冀东地区种植面积最大的绿叶蔬菜种类,主要的种植茬口是秋冬季冷棚,在冷棚栽培过程中,因品种选择、温湿度和水肥管理不当,容易发生空心现象。1空心病发生的原因芹菜空心是叶柄组织老化的一种现象,也是秋冬茬保护地芹菜生长中后期常见的一种生理病害,其发生的根本原因是栽培管理措施不当,如:温度过高、低温冻害、施肥不当、缺水等,导致芹菜根系吸收水肥的能力遭到破坏,叶柄得不到充分的营养成分,叶片光合能力下降、制造养分的能力丧失,进而造成植株叶柄细弱,纤维增多,品质下降,形成芹菜空心。

关 键 词：栽培管理措施 绿叶蔬菜 生理病害 根系吸收 保护地 低温冻害 生长中后期 水肥管理 

分 类 号：S436.36[农业科学—农业昆虫与害虫防治]