生猪检疫的方法及其重要性  

作　　者：王海丽 

机构地区：[1]河北省阳原县农业农村局,075800

出　　处：《兽医导刊》2021年第7期51-52,共2页Veterinary Orientation

摘　　要：随着人们物质生活水平的提高,对猪肉产品的质量和安全性要求也同步增加。生猪检疫可以保证消费者食用健康、安心、放心猪肉,为维护人民生命健康和社会稳定发展奠定重要基础。笔者结合自身的工作经验,对生猪宰前检疫和宰后同步检验进行详细概述,并指出生猪检疫的重要性,为提高生猪检疫工作效率,促进检疫工作质量提高提供理论参考。

关 键 词：生猪检疫 方法 重要性 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]