花椒大红袍家系1号  

出　　处：《山西林业科技》2021年第1期F0002-F0002,共1页Shanxi Forestry Science and Technology

摘　　要：树种:花椒学名:Zanthoxylum bungeanum 1 Dahongpao Jiaxi 1 hao'类别:优良家系通过类别:审定编号:晋S-SF-ZB-024-2020品种特性:树势中庸,树姿开张。枝条柔软,基部有刺,随着树龄的增长皮刺减少,结果枝部位无刺。果实成熟时黄红色,果面有粗大的疣状腺点;果粒大,平均直径6.5 mm;果柄较短,平均长1cm;果穗紧密,每个小穗轴着生4粒~10粒果,平均每穗有单果90粒,多者可达160粒;挥发油含量4.85 mL/100g,不挥发性乙醸提取物12.32%,味道香麻;制干后椒皮鲜红色,制干率26.5%。种子1粒~2粒,呈卵圆形或半卵圆形,黑色有光泽。适应性强,在干旱贫瘠的土地上能开花结实,正常生长。丰产性强,定植第2年有少量树开花结果,第3年挂果率85%,第4年挂果率100%.初果期干椒产量0.4 kg/株;盛果期干椒产量3.2kg/株以上,平均干椒产量175kg/hm^(2).

关 键 词：干椒 结果枝 初果期 小穗轴 树姿 无刺 不挥发性 挥发油含量 

分 类 号：S573.9[农业科学—作物学]