新疗法诞生记  

作　　者：潘孝彰[1] 

机构地区：[1]复旦大学附属华山医院

出　　处：《叙事医学》2021年第1期39-40,共2页Narrative Medicine

摘　　要：先梳理一下痘猪肉、猪肉绦虫和猪囊尾蚴病这3个名词。痘猪肉是指猪肉的瘦肉部分布满了半透明的小结节,中等花生米大小,结节内有存活的绦虫幼虫,即囊尾蚴。如果食用这种猪肉前加工时间不够,绦虫幼虫未被杀死,就会在人的肠道内发育为数米长的绦虫,绦虫每天排出海量的虫卵,随粪便排出体外。人通过粪口传播吃入虫卵,虫卵在人体内发育为幼虫,这和痘猪肉形成的原理一样。

关 键 词：痘猪肉 猪囊尾蚴病 猪肉绦虫 囊尾蚴 体内发育 小结节 虫卵 结节内 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]