“晚上吃姜,赛过砒霜”,是真的吗  

作　　者：董洪涛 

机构地区：[1]不详

出　　处：《医食参考》2021年第5期47-47,共1页

摘　　要：在中国,生姜是重要的调味品,是厨房中的必备之品。生姜又是一味非常常用的中药,多数中药方子里都要用到它。生姜可温中止呕、解表散寒。我们要保护阳气,就离不开生姜。生姜是个宝贝,每天做菜时,以生姜作调料,而不是用过多的盐、油。菜既好吃,还有益于健康,何乐而不为呢?

关 键 词：解表散寒 生姜 阳气 温中止呕 调味品 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]