蒯记煎包  

作　　者：白龙涛 

机构地区：[1]不详

出　　处：《辽河》2021年第5期87-88,F0004,共3页

摘　　要：煎包有肉不在皮上。这是蒯记煎包铺老板李大个的口头禅。用他的话说,这句话包罗万象,意思深着哩。铺里的煎包也的确如此,馅大皮白,焦酥多汁,用筷子拦腰夹起,往嘴里一送,汤汁滋出,再呷口豆粥或胡辣汤,立时,眼里、舌根、心窝里就都润了。

关 键 词：用筷子 口头禅 包罗万象 胡辣汤 豆粥 

分 类 号：I24[文学—中国文学]