天津地区露地加工辣椒高产防病虫栽培技术  

作　　者：吕敬刚[1,2] 高素燕[2] 焦荻[2] 商纪鹏 焦定量[1,2] 

机构地区：[1]天津市农业科学院蔬菜研究所,天津300381 [2]天津科润蔬菜研究所·蔬菜种质创新国家重点实验室·天津市蔬菜遗传育种企业重点实验室,天津300381

出　　处：《中国瓜菜》2021年第5期139-141,共3页China Cucurbits And Vegetables

摘　　要：辣椒是我国蔬菜主栽种类之一,天津高度重视辣椒产业的发展,加工椒(腌渍、酱制)近几年在天津地区得到快速发展,已经形成宁河、静海量产、加工、销售体系并成为当地农产品出口的主要产品。但随着产业发展规模的扩大,造成连年重茬种植,辣椒病害也逐渐成为制约辣椒产业发展的重要因素。辣椒腌制企业出现了“无米下锅”的尴尬局面。由于产业技术体系创新团队的科研攻关,病害综合防控技术初见成效,“消失”的辣椒又回来了。

关 键 词：加工辣椒 露地 高产 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]