德化黑鸡保种现状及建议  

作　　者：钟志珍 

机构地区：[1]福建省泉州市畜牧站

出　　处：《中国畜牧业》2021年第3期63-64,共2页China Animal Industry

摘　　要：德化黑鸡是福建省优质乌骨鸡种质资源,原产地福建省德化县。德化黑鸡是在当地特殊的自然环境、传统文化习俗和饮食习惯的影响下,经长期的自然和人工选择而形成的地方品种,从2002年开始,经过10多年的培育、发展,已初步成为德化县农民脱贫致富奔小康的特色产业。

关 键 词：传统文化习俗 特色产业 饮食习惯 福建省德化 乌骨鸡 人工选择 德化县 自然环境 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]